Die Vollkorn-Pasta und helle Pasta aus Hartweizengriess werden aus den Hartweizensorten „San Carlo und Giemme“ hergestellt. Entwickelt wurden sie im Gebiet Recanati von Cirilo Cirillo Maliani, einem Schüler von Nazareno Strampelli. Sie sind besonders an das Klima und die Erde in Zentral-Italien angepasst.
Verpackungeinheit: 500g
Zertifizierung: biologisch